Ist Wildfleisch Bio?

Wildfleisch, das sogenannte Wildbret, ist mehr als Bio. Denn die Definition, was Bio ist, stammt vom Menschen. Das Wild jedoch entscheidet selbst, an welchem Ort es welche Nahrung zu sich nimmt. Selbst der Tod des Wildtieres ist meist ein stress- und schmerzloser, da es keine Tiertransporte gibt und die Kugel, die schneller ist als der Schall, das Tier im vertrauten Lebensraum rasch tötet.

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